Terroir
Basalte sur calcaire du Miocène, aire d’appellation Languedoc Pézenas
Vin du domaine
Millésime épuisé
Terret Bourret Vieilles Vignes 2021 en magnum, un vin blanc biologique IGP Pays d’Hérault Pays de Caux, cent pour cent Terret Bourret, né du basalte sur calcaire du Miocène.
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Terret Bourret Vieilles Vignes dans le journal Le terret bourret et ses quarante hectares
Le vin, en quelques faits
Basalte sur calcaire du Miocène, aire d’appellation Languedoc Pézenas
Récolte manuelle
Allergènes : Sulfites
Des faits rattachés à leurs preuves
La biodynamie reprend tout le cahier des charges bio et y ajoute ses propres exigences : préparations à base de plantes et de compost, travail réglé sur les cycles naturels. Ici le contrôle couvre la vigne et la transformation à la ferme.
Portée : Production agricole et transformation à la fermeOrganisme de contrôle : Association Demeter FranceN° de certificat : FR-BIO-01-169220 Valide jusqu’au 30/06/2027Certificat vérifiéVérifierLivraison 19,00 €, offerte dès 250,00 € d’achat.
Valable pour les vins à l’unité, les huiles et les coffrets.