Vin du domaine

Terres Mêlées 2019 magnum

Millésime épuisé

Terres Mêlées 2019 en magnum, un vin rouge biologique AOP Languedoc Pézenas assemblant Syrah, Carignan et Mourvèdre, né du basalte sur calcaire du Miocène.

Millésime: 2019
Appellation: AOP Languedoc Pézenas
Cépages: Syrah 50 % · Carignan 30 % · Mourvèdre 20 %
Culture: Agriculture biologique, raisins certifiés en biodynamie

Bouteille de Terres Mêlées 2019 magnum, AOP Languedoc Pézenas

Millésime épuisé

Ce millésime n’est plus en vente. Sa fiche reste en ligne pour son histoire et ses distinctions. Voir les vins du domaine

Le vin, en quelques faits

Profil, origine et élaboration

Terroir

Basalte sur calcaire du Miocène, aire d’appellation Languedoc Pézenas

Vendanges

Récolte manuelle en cagettes de 12 kg

Allergènes : Sulfites

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Des faits rattachés à leurs preuves

Documents et vérifications

Attestation Demeter 2025-2026
La biodynamie reprend tout le cahier des charges bio et y ajoute ses propres exigences : préparations à base de plantes et de compost, travail réglé sur les cycles naturels. Ici le contrôle couvre la vigne et la transformation à la ferme.
Portée : Production agricole et transformation à la fermeOrganisme de contrôle : Association Demeter FranceN° de certificat : FR-BIO-01-169220 Valide jusqu’au 30/06/2027Certificat vérifiéVérifier