Dégustation
Un nez riche et confit aux notes de fruits rouges mêlées aux arômes de garrigue.
Vin du domaine
Millésime épuisé
Terres Mêlées 2015 est un vin rouge biologique AOP Languedoc Pézenas, assemblage de Grenache, Syrah et Carignan, né du calcaire du Miocène et des éboulis basaltiques de l’aire d’appellation Languedoc Pézenas.
Ce millésime n’est plus en vente. Sa fiche reste en ligne pour son histoire et ses distinctions. Voir les vins du domaine
Le vin, en quelques faits
Un nez riche et confit aux notes de fruits rouges mêlées aux arômes de garrigue.
Calcaire du Miocène et éboulis basaltique, aire d’appellation Languedoc Pézenas
Récolte manuelle
Allergènes : Sulfites
Des faits rattachés à leurs preuves
La biodynamie reprend tout le cahier des charges bio et y ajoute ses propres exigences : préparations à base de plantes et de compost, travail réglé sur les cycles naturels. Ici le contrôle couvre la vigne et la transformation à la ferme.
Portée : Production agricole et transformation à la fermeOrganisme de contrôle : Association Demeter FranceN° de certificat : FR-BIO-01-169220 Valide jusqu’au 30/06/2027Certificat vérifiéVérifierLivraison 19,00 €, offerte dès 250,00 € d’achat.
Valable pour les vins à l’unité, les huiles et les coffrets.