Michel Smith – Notes de dégustation

Michel Smith – Notes de dégustation

Mar 18, 2022

C’est toujours avec un grand plaisir que nous découvrons les notes de dégustations de journalistes et de passionnés après les avoir reçus pendant un salon des vins. Nous vous recommandons de lire l’article de Michel Smith – Les 5 du Vin – après...
Recette : L’ultime Ragù végétarien

Recette : L’ultime Ragù végétarien

Déc 9, 2020

(Recette prise du livre « Flavours » de Yotam Ottolenghi) Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 3 carottes (250g) épluchées et coupées en gros dés 2 oignons (300g) hachés grossièrement 300g de champignons pleurote hachés grossièrement 60g de ceps séchés  4...
Découverte du Terroir AOC Languedoc Pézenas

Découverte du Terroir AOC Languedoc Pézenas

Juil 29, 2020

MERCREDI 5 AOUT • 8h45 CAUX • Terre de basalte • Domaine La Font des Ormes : Au départ d’un domaine d’exception, situé dans l’appellation de l’AOC Languedoc Pézenas, découverte de ce terroir unique émaillé de « mazets », « capitelles » et fours à chaux, typiques de la...
Balade Déconfinée de Mazet en Mazet Vendredi 29 Mai 2020

Balade Déconfinée de Mazet en Mazet Vendredi 29 Mai 2020

Mai 25, 2020

Profitez du grand air au cours d’une balade dans les vignes de La Font des Ormes !Par groupe de 2 à 8 personnes maximum, en respectant les règles de distanciation, nous vous guiderons de mazet en mazet à la découverte de notre terroir basaltique.La dégustation des...