La Font de l’Oun 2019

86.00€

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Description :
Ce vin de pays propose une autre vision du terroir de Pézenas, plus moderne et expressive. Moins sur la finesse et l’élégance des structures tanniques des AOP, mais plus spectaculaire au niveau aromatique et plus démonstratif sur leur jeunesse.
Une jolie robe rubis qui annonce du fruit au nez, tels que la mûre, le cassis et la myrtille. Une pointe épicée de poivre et de noix de muscade apparaît à l’aération. Sa bouche est riche sur un fond juteux.

Appellation :
IGP Pays de Caux

Terroir :
majorité de calcaires du Miocène peu profonds et un peu d’éboulis basaltique.

Assemblage :
30% Marselan, 30% Grenache, 20% Carignan, 20% Merlot

Palmarès :

2015

  • Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris 2017
  • Médaille d’Argent Concours du Vigneron Indépendant 2017
  • Guide Bettane & Desseauve 2018 14,5 / 20

2016

  • Médaille d’Or Challenge Millésime BIO 2018
  • Guide Bettane & Desseauve 2019 13,5 / 20
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