Portes Ouvertes Special Truffes

Portes Ouvertes Special Truffes

SAMEDI 17 DÉCEMBRE 2022 de 11h à 17h nous ouvrons nos portes pour une opération spéciale fêtes de fin d’année avec au menu dégustation et vente de Vins et de Truffes. Comme chaque année, nous avons le plaisir de vous recevoir au domaine pour une journée...
Guide Carité des vins bio et biodynamiques

Guide Carité des vins bio et biodynamiques

Nous vous conseillons la lecture de cet excellent guide des vins bio et biodynamiques. Nous avons le plaisir de voir figurer plusieurs de nos vins avec de superbes notes de dégustation. Depuis bientôt 40 ans,(première édition en… 1984 !) le Guide Carité des...
Médaille d’Or au concours du Magazine Terre de Vins

Médaille d’Or au concours du Magazine Terre de Vins

Une superbe récompense pour toute l’équipe avec une médaille d’Or pour le Terres Mêlées 2017 au très sélectif concours des vins du magazine Terre de Vins ! Terres Mêlées exprime toute la fraîcheur du calcaire et la concentration du Basalte. Un vin tout en...
Michel Smith – Notes de dégustation

Michel Smith – Notes de dégustation

C’est toujours avec un grand plaisir que nous découvrons les notes de dégustations de journalistes et de passionnés après les avoir reçus pendant un salon des vins. Nous vous recommandons de lire l’article de Michel Smith – Les 5 du Vin – après...
Assemblage des cuvées avec le laboratoire Natoli

Assemblage des cuvées avec le laboratoire Natoli

Très contents de la qualité de ce millésime 2021 dégusté ce matin lors de notre dégustation d’assemblage annuelle. Il s’agit de déterminer la juste proportion de chaque parcelle vinifiée séparément rentrant dans l’assemblage de chacune des cuvées.Vous...