Michel Smith – Notes de dégustation

Michel Smith – Notes de dégustation

C’est toujours avec un grand plaisir que nous découvrons les notes de dégustations de journalistes et de passionnés après les avoir reçus pendant un salon des vins. Nous vous recommandons de lire l’article de Michel Smith – Les 5 du Vin – après...
Assemblage des cuvées avec le laboratoire Natoli

Assemblage des cuvées avec le laboratoire Natoli

Très contents de la qualité de ce millésime 2021 dégusté ce matin lors de notre dégustation d’assemblage annuelle. Il s’agit de déterminer la juste proportion de chaque parcelle vinifiée séparément rentrant dans l’assemblage de chacune des cuvées.Vous...
Portes Ouvertes et Menu Truffes

Portes Ouvertes et Menu Truffes

A l’approche des fêtes Comme chaque année, nous avons le plaisir d’ouvrir les portes du domaine pour deux journées exceptionnelles afin de bien préparer vos repas de fêtes. Portes Ouvertes Vendredi 17 et Samedi 18 Décembre de 10h à 18h Vous aurez ainsi...
Salon du gout et du vin

Salon du gout et du vin

LE BOIS-PLAGE-EN-RÉ vendredi 29 octobre au lundi 1 novembre 2021 Un excellent salon qui sera pour vous l’occasion de venir à notre rencontre sur l’Ile de Ré. Les fonds récoltés grâce au salon par le Rotary Club permettront le financement d’œuvres...