Chaque geste à la vigne contribue à bâtir un avenir plus vert.
Faire venir un troupeau de moutons dans nos vignes en biodynamie signe un retour à cette méthode ancestrale de l’éco-pâturage.
Pendant les mois d’hiver, lorsque nos vignes sur le terroir Pézenas sont au repos, les moutons donnent un coup de main pour entretenir les sols. Protégé et sécurisé, allant de parcelle en parcelle, le troupeau est bien paisible et nous ne pouvons résister à vous faire partager quelques images.
La contribution naturelle des moutons réduit le besoin de désherbage mécanique, protégeant ainsi naturellement les sols et l’écosystème dans son ensemble.
