Salon du gout et du vin

Salon du gout et du vin

LE BOIS-PLAGE-EN-RÉ vendredi 29 octobre au lundi 1 novembre 2021 Un excellent salon qui sera pour vous l'occasion de venir à notre rencontre sur l'Ile de Ré. Les fonds récoltés grâce au salon par le Rotary Club permettront le financement d'œuvres humanitaires,...

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Soirées Zen

Soirées Zen

La période estivale incite pour notre plus grand bonheur à la décontraction et au relâchement. Au Château La Font des Ormes, il est agréable de profiter de ces magnifiques soirées d'été pour partager un moment de détente sur un joli fond musical autour...

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Pique Nique Vignerons Indépendants

Pique Nique Vignerons Indépendants

Les Vignerons Indépendants organisent sur toute la France un grand Pique-Nique afin de permettre au plus grand nombre de venir savourer le temps d'un pique-nique la douceur de vivre au coeur des vignobles.Nous vous proposons une balade de mazet en mazet sur le...

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Raisins et Bicyclettes à Caux

Raisins et Bicyclettes à Caux

Nous nous sommes associés avec les domaines Mas Gabriel, Allegria et Marc Olivier Bertrand afin de vous proposer une activité originale sur le vignoble basaltique de Caux.Venez avec votre vélo, en famille et entre amis, et suivez un parcours tout en douceur d'un...

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Agro pastoralisme dans nos vignes en biodynamie

Agro pastoralisme dans nos vignes en biodynamie

Chaque geste à la vigne contribue à bâtir un avenir plus vert. Faire venir un troupeau de moutons dans nos vignes en biodynamie signe un retour à cette méthode ancestrale de l’éco-pâturage.Pendant les mois d'hiver, lorsque nos vignes sur le terroir Pézenas sont au...

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Dossier Spécial Femmes & Vin

Dossier Spécial Femmes & Vin

Article paru dans la revue Saison Côté Cave, le magazine des cavistes indépendants, dans un dossier spécial Femmes & Vin. Merci à Laura Bernaulte pour son interview, c’est une jeune journaliste très sympathique et très dynamique.

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Portes Ouvertes : Truffes & Vins

Portes Ouvertes : Truffes & Vins

Nous recevons ce Vendredi 18 et Samedi 19 Décembre, un couple de producteur un peu particulier...En effet Christine et Marc Goeminne sont trufficulteurs récoltants à St Jean de Buèges, et membres du syndicat des producteurs de truffes de l’Hérault.Leurs truffes...

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Recette : L’ultime Ragù végétarien

Recette : L’ultime Ragù végétarien

(Recette prise du livre « Flavours » de Yotam Ottolenghi) Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 3 carottes (250g) épluchées et coupées en gros dés 2 oignons (300g) hachés grossièrement 300g de champignons pleurote hachés grossièrement 60g de ceps séchés  4...

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