Nous participons pour la troisième édition de ce superbe évènement organisé par le syndicat du Terroir Pézenas auquel nous sommes bine évidemment adhérent.
Le Festin de Molière – Mercredi 17 Mai 2023
Rejouez le temps d’une soirée d’été, les fastes de la cité de PéZenas, théâtre de grands vins, en 1653, lorsque les Etats Généraux du Languedoc se réunissaient dans la ville.
Molière et sa troupe venaient alors divertir la cour du Prince de Conti, grand seigneur amateur de théâtre, troisième personnage du royaume de France.
Les vignerons du terroir PéZenas inventent Le Festin de Molière, un soir de fête dans le superbe château de Malmont à Villeneuvette près de Clermont-l’Hérault, afin de savourer un diner d’exception, réalisé par les chefs étoilés Jacques et Laurent Pourcel, mis en scène tout au long du repas, en s’inspirant du « service à la Française ».
Les convives auront le privilège de savourer les vins en compagnie des vigneronnes et des vignerons de l’appellation qui seront costumés pour l’occasion.
La soirée se compose également de quelques divertissements à la fois pour replonger dans cette époque et aussi pour apprécier et savourer d’une nouvelle manière les vins du terroir Pézenas. Ce sera une surprise à chaque service de plats.
