Terres Mêlées 2016

Terres Mêlées 2016

133.00

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AOC Languedoc Pézenas

Dégustation :
Un nez riche et confit aux notes de fruits rouges mêlées aux arômes de garrigue, une bouche élégante et généreuse soutenue par des notes de poivre, de graphite, de chocolat. “Terres Mêlées” exprime toute la fraîcheur du calcaire et la concentration du Basalte. Un vin tout en finesse qui garde cependant la gourmandise des vins languedociens.

Terroir :
Calcaire du Miocène et éboulis basaltique dans l’aire d’appellation de Pézenas

Cépages:
Grenache 50% – Syrah 30% – Carignan 20%

Vigne :
Mode de culture biologique certifié et biodynamique en cours de certification. Compost organique, engrais verts, travail du sol, récolte manuelle. Faible rendement naturel (30 hl/ha)

Vin :
Récolte en cagettes de 12 kg et vinification par parcelle, sans foulage. Extraction légère essentiellement par pigeage. Elevage en cuve béton.

Palmarès :

2015

  • Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris 2017
  • Médaille d’Argent Concours du Vigneron Indépendant 2017
  • Médaille d’Argent Concours Mondial de Bruxelles 2017
  • Médaille d’Argent Concours des Grands Vins du Languedoc 2017
  • Guide Bettane & Desseauve 2018 14,5 / 20
  • Médaille d’Or Concours France International Wine Awards 2018

2016

  • Médaille d’Or Vignerons Indépendants 2019
  • Médaille d’Argent Challenge Millésime BIO 2018
  • Médaille d’Argent International Wine Challenge 2018
  • Médaille de Bronze Concours Decanter 87 / 100
  • Guide Bettane & Desseauve 2019 14,5 / 20
  • Guide Hachette 2019 1 étoile

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