Le millésime 2016 en quelques mots

Le millésime 2016 en quelques mots

Oct 25, 2016

Suite à un été très chaud et très sec, notre engouement pour les cépages traditionnels languedociens a été payant, puisque parfaitement adaptés à leurs sols, ils ont bien résisté au stress hydrique. Dès début septembre, les raisins se sont concentrés en sucre et...