Viticulture : les ormes et la vigne, une longue histoire par André Deyrieux
Les ormes étaient auparavant indissociables de la vigne. Ils font partie de l’histoire des plantes compagnes de la vigne… Les ormes, omniprésents jadis dans les campagnes et les vignes françaises ont aujourd’hui, à de rares exceptions près, disparu des paysages. Une...
Michel Smith – Notes de dégustation
C'est toujours avec un grand plaisir que nous découvrons les notes de dégustations de journalistes et de passionnés après les avoir reçus pendant un salon des vins. Nous vous recommandons de lire l'article de Michel Smith - Les 5 du Vin - après sa visite au salon...
Assemblage des cuvées avec le laboratoire Natoli
Très contents de la qualité de ce millésime 2021 dégusté ce matin lors de notre dégustation d’assemblage annuelle. Il s’agit de déterminer la juste proportion de chaque parcelle vinifiée séparément rentrant dans l’assemblage de chacune des cuvées.Vous...
Portes Ouvertes et Menu Truffes
A l'approche des fêtes Comme chaque année, nous avons le plaisir d'ouvrir les portes du domaine pour deux journées exceptionnelles afin de bien préparer vos repas de fêtes. Portes Ouvertes Vendredi 17 et Samedi 18 Décembre de 10h à 18h Vous aurez ainsi l'opportunité...
Salon du gout et du vin
LE BOIS-PLAGE-EN-RÉ vendredi 29 octobre au lundi 1 novembre 2021 Un excellent salon qui sera pour vous l'occasion de venir à notre rencontre sur l'Ile de Ré. Les fonds récoltés grâce au salon par le Rotary Club permettront le financement d'œuvres humanitaires,...
Ca se passe comment les vendanges
Soirées Zen
La période estivale incite pour notre plus grand bonheur à la décontraction et au relâchement. Au Château La Font des Ormes, il est agréable de profiter de ces magnifiques soirées d'été pour partager un moment de détente sur un joli fond musical autour...
Pique Nique Vignerons Indépendants
Les Vignerons Indépendants organisent sur toute la France un grand Pique-Nique afin de permettre au plus grand nombre de venir savourer le temps d'un pique-nique la douceur de vivre au coeur des vignobles.Nous vous proposons une balade de mazet en mazet sur le...
Raisins et Bicyclettes à Caux
Nous nous sommes associés avec les domaines Mas Gabriel, Allegria et Marc Olivier Bertrand afin de vous proposer une activité originale sur le vignoble basaltique de Caux.Venez avec votre vélo, en famille et entre amis, et suivez un parcours tout en douceur d'un...
Médaille d’or pour Terres Mêlées 2017 AOP Languedoc Pézenas
Médaille d’Or au concours des vins 2021 FIWA France International Wine Awards qui s’est déroulé les 3, 4 et 5 mars à Paris, pour notre cuvée en AOP Languedoc Pézenas Terres Mêlées 2017.
Terres Mêlées 2019 Médaille d’Or au concours Mondial du vin Bio
Terres Mêlées 2019 se déguste et se distingue déjà de la plus belle des manières en décrochant une médaille d'Or au concours Challenge Millésime Bio 2021 qui s'est tenu en Mars cette année à Montpellier.Cette récompense a été attribuée par des professionnels dans la...
Agro pastoralisme dans nos vignes en biodynamie
Chaque geste à la vigne contribue à bâtir un avenir plus vert. Faire venir un troupeau de moutons dans nos vignes en biodynamie signe un retour à cette méthode ancestrale de l’éco-pâturage.Pendant les mois d'hiver, lorsque nos vignes sur le terroir Pézenas sont au...