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LE VIN, MODE D’EMPLOI

Gros plans sur tout ce qui, des contraintes quotidiennes à l’imaginaire, contribue à l’esprit du domaine.

Le terroir, les modes de culture, le travail en cave, le style des vins, mais aussi la nature, le jardin, la cuisine et la table, les dessins d’Alexandre Hollan, les amis …

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Cuve XVIIe

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L’extraction, vaste débat

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Un goût avant tout

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Replanter

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Une géologie tourmentée

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Lointains ancêtres

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Basalte sur calcaire, une rareté

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Lydia et Claude Bourguignon

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Vidéo Guy Cazalis de Fondouce

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Refonte du site Internet par olivier lebaron - ShowVin.com, Textes et photos de Olivier Lebaron, Marc Medevielle et Christian Pérus
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