IGP Pays de Caux

IGP Pays de Caux

Description :
Ce vin de pays propose une autre vision du terroir de Pézenas, plus moderne et expressive. Moins sur la finesse et l’élégance des structures tanniques des AOP, mais plus spectaculaire au niveau aromatique et plus démonstratif sur leur jeunesse.

Terroir :
majorité de calcaires du Miocène peu profonds et un peu d’éboulis basaltique.

Assemblage :
Marselan, Syrah, Merlot, Carignan.

Palmarès :

2015

  • Médaille d’Or Concours Général Agricole de Paris 2017
  • Médaille d’Argent Concours du Vigneron Indépendant 2017
  • Guide Bettane & Desseauve 2018 14,5 / 20

2016

  • Médaille d’Or Challenge Millésime BIO 2018
  • Guide Bettane & Desseauve 2019 13,5 / 20
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